8月3日,南京:四大产区,六朵金花,川酒开启新征途
2018-07-28 14:47:27   来源:环球财讯网   

  二十年来,江苏市场几乎就是一部浓香型白酒残酷绞杀的激战史,从最初川酒一家独大,到川、苏、皖三方混战,及至徽酒撤离,川酒与苏酒针锋相对。战况愈演愈烈,战果却是浓香市场越打越大,川酒、苏酒各自取得了脱胎换骨式的巨大发展。

  8月3日,“大国浓香,川苏情长”——2018川酒全国行活动首站将在江苏南京拉开帷幕。与其说这是浓香王者与强者的又一次碰撞,倒不如说是川酒、苏酒的竞合发展达到新高度,浓香白酒的市场版图或将进一步巩固扩张。

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  江苏,川苏激战二十年

  川酒在江苏市场可谓根基深厚,自上世纪80年代后期白酒市场化改革以来,川酒较早进入的就是江苏市场,获得了广泛的消费者认同。到1998年前后,以五粮春为代表的多品牌、大市场策略,让川酒在江苏的市场优势一度达到顶峰,据测算其当时在江苏的市场份额高达60%以上,成为绝对的市场霸主。

  而从这个时间点上,苏酒开始蜕变。1998年,江苏省政府发表了《“关于振兴苏酒”的意见》,这给困境中的洋河等苏酒代表企业产生了极大触动,从决策层到市场层,苏酒的逆袭就此展开。

  但刚刚动起来的苏酒,还远不足以抗衡川酒,真正在江苏市场与川酒开战的,是徽酒军团。与川酒依靠品牌战略的空中战不同,徽酒更长于地面战,其绵密的终端策略与强力的终端攻势,在江苏市场切下了越来越大的而蛋糕,到2003年前后,以口子窖、高炉家、迎驾等品牌为代表,徽酒在江苏的“势力”几乎与川酒平分秋色。

  这时,经过五年多“修炼”的苏酒,逐渐具备了与苏酒、徽酒开战的底气,洋河推出了日后改变行业的洋河蓝色经典,双沟推出个具有重大创新突破的双沟珍宝坊,今世缘的“国缘”也盛装上市。苏酒正式加入家门口的这个“战团”。

  但起初,洋河还是表现得非常慎重,或者说更多站位在“弱者”的角色上,其并没有贸然进军南京,而是在省内沿江重点城市布局推进。2004年,洋河蓝色经典在沿江八市全面引爆,取得了近8000万的销售额。2005年,趁着徽酒在南京市场江河日下的机会,洋河蓝色经典果断突袭,通过名酒品牌、深度分销、组织强大等优势,在南京销售一举突破2亿。

  这时,白酒市场已进入“黄金十年”,十年间,江苏市场成了川酒、苏酒的“二人世界”,洋河的爆发式增长,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等这里的深度布局,形成了浓香型白酒的坚固阵营,留给其他竞品的市场空间微乎其微。

  根据当地经销商测算,江苏白酒在省内市场占有70%左右的份额,川酒约占20%,徽酒份额只有5%左右,而来自贵州、山东等传统白酒大省的品牌,合计占据份额约有5%。整体来看,江苏市场已成浓香型白酒的“天下”,无论从消费结构分布还是市场分布区域来看,浓香型白酒在江苏都占有极高地位,其更适合消费者的饮用习惯,也更符合市场价值认知。

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  川酒再发力,

  升级“浓香”攻势

  自2017年以来,白酒行业逐渐走出调整期,重启高速增长,其中川酒表现尤为突出,“六朵金花”均取得了销售、利润的大幅度提升,而作为川酒的传统优势市场,江苏更成为其接下来的重要增长区域。

  在五粮液“百亿华东”的战略性规划中,江苏市场就要贡献一半的销量。按照计划,五粮液要在江苏打造8亿元的市场2个,5亿元的市场1个,3亿元的市场2个,2亿元的市场3个,样板县级市场6个。

  泸州老窖方面提出“冲刺前三”,那么洋河就是其最直接的追赶目标,对江苏市场必有所图。为此,国窖1573之前提出“长三角”发展战略,将上海、浙北、苏南作为核心,在华东进行板块化突破,规划到2020年实现区域销售额20亿。在市场一线,“国窖荟”已在江苏苏州等市场落地,圈层式体验营销全面铺开。

  郎酒在江苏市场抛出“大手笔”,对江苏卫视每年投入5亿元,三年共计15亿元,实施高强度的空中轰炸,同时还通过江苏掼蛋精英大赛等地面渗透策略,拉近消费者距离,培育市场消费场景和氛围。针对江苏的浓香为王环境,郎酒在当时力推郎牌特曲,随着曝光率居高不下和品牌路演渗透,郎牌特曲增速超过50%,据估算其2017年在江苏出货量已超过20亿。

  相比于郎牌特曲的强大品牌攻势,剑南春则选择了主攻宴席市场,凭借其在300—400元价位段上的巨大性价比优势,以及独具“文艺”特质的品牌魅力,剑南春在当地中产消费、自主消费的增量很大,在某些区域市场已成为消费者宴席用酒的首选。以苏州市场为例,其十桌以上的宴席一个月可以做到1000场,一个合同年内的销售额即突破4亿元。

  川酒在江苏的集体发力,意味着浓香型白酒的优势地位和行业影响力进一步扩大,而这也将从香型品类、区域板块等角度,为行业后续竞争格局带来深远影响。

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  川酒全国行首站到南京,浓香“共鸣”意味着什么?

  浓香型白酒在江苏长期占据绝对优势,其原因一方面是川酒、苏酒在当地的长期竞争,实则完成了深刻的消费者教育,使浓香型白酒扎根市场、深入人心。另一方面,由于江苏省经济发达、发展领先,其消费水平和消费意识,均处于全国前列水平,并具有明显的前瞻性、引领性,这使得包括低度浓香在内的浓香消费趋势,在当地具有扎实、理性的市场根基和持续稳定增长的潜力。

  在这种背景下,由四川省经济和信息化委员会、四川省人民政府驻外省办事处主办,由四川中国白酒金三角酒业协会作为组织单位的2018川酒全国行,首站来到江苏省会南京,并提出“大国浓香,川苏情长”的鲜明主题,势必产生强烈的浓香“共鸣”,在业内和市场产生一系列连锁反应。

  据主办方介绍,本次川酒全国行活动,着重向消费者展示川酒浓香的内涵价值,体现川酒浓香在品质、工艺、环境、人才,包括产业格局、产业形态的全面领先,在此基础上,让消费者搞清楚浓香型白酒的比较优势究竟是什么,使“川酒”整体品牌更加深入人心,产生更大的市场影响。

  在浓香为王的江苏市场,在多年“老战友”苏酒的身旁,川酒打出的这种浓香王牌,可谓意义深远。

  经过长期的市场选择,浓香型白酒的市场优势十分明显。调查显示,浓香型白酒占据全国市场的份额在75%左右,是其他所有香型白酒总和的三倍,这表明浓香型白酒具有突出的“适饮性”优势,广泛适合中国消费者的饮用习惯,风味尤其符合现代主流精英人群、新中产的口感嗜好。

  而接下来,浓香型白酒所面临的课题,则是从规模领先、份额领先,向价值领先、结构领先转变,要实现这个目标,关键就在于价值教育。由“大国浓香,川苏情长”所产生的共鸣效应,正是最具权威性、实效性的市场引领,通过川酒全国行的价值输出,结合江苏浓香市场的风向标作用,宜宾、泸州、成都、德阳、宿迁,这些因出产浓香型白酒而成为世界顶级烈酒产区的地方,将成为白酒市场上的价值高点。

  川酒全国行首站到南京,“川苏情长”这场浓香大戏,精彩可期。

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